第017章 聞老把式
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第017章 聞老把式
趁著開工前, 魏岱去找方保國聊了這件事兒。
於是等聞嘉嘉去上工的路上就聽說了，說他們大隊準備找河溝鄉購入一批的魚。
隊員們對此感到開心。
沒別的，就是因為有肉吃。
魚肉也是肉啊, 昨兒食堂的雜魚豆腐都足夠令隊員們驚喜了，何況是大塊魚肉。
秋收熬人是真熬人。
而人體的適應能力也是真的強。
即使聞嘉嘉昨天中暑中得快死過去, 此刻呼吸著田野上的新鮮空氣竟有些神清氣爽。
她想，她大概還能熬一熬。
開始吧！
聞嘉嘉給自己鼓鼓勁兒，準備開割。
不多時, 田野上除了唰唰唰的割稻聲, 就是邦邦邦的脫谷聲。
沈浸在這種環境下，人很容易忘卻自我, 只靠本能重覆動作。
她一時之間不知今夕是何年了，總感覺此刻的自己和上輩子在拍割稻谷的自己重合。
同樣是秋天，同樣的動作。
聞嘉嘉記得很緊, 她拍的是糍粑。從米的生長開始拍, 費她半年功夫, 最終這個視頻給她帶來幾百萬的播放量，由此成為同系列的紅人博主。
在她腦袋暈乎乎, 僅憑借本能在支撐時，方保國朝著她走來。
他眼神恍然，又帶著些許探究, 對聞嘉嘉說道：“嘉嘉, 從明天開始你每天早晨負責去河溝鄉拉魚。”
聞嘉嘉先是懵了懵，然後反應過來了, 撐著大腿點頭：“好啊。”
方保國沒多問她和魏岱的關系。
單身男女, 還能有啥關系，這不是明擺著呢嗎。
哎！聞嘉嘉昨兒能拿6工分呢, 他還怪不舍得放她去拉魚的，就該讓幾個拿4、5工分的人去。
方保國悠悠離開。
聞嘉嘉然後就他越走越遠的背影，嘿嘿兩聲，咧開嘴笑起來。
渾身疲憊一掃而光，捶捶手臂，又有力氣割稻谷了。
趕車不是一件容易學的事。
聞嘉嘉不能啥事兒都指望魏岱，他已經給自己指條輕松路了，自己也得做出點兒努力才行。
於是傍晚吃過晚飯後，聞嘉嘉在村口的大空地上學習該如何趕車。
村裏有兩頭驢，平日村裏有物資需要運送多是依靠這兩頭驢。
來教她的是方青安，方保國的大兒子，也是村裏的車夫。
為避嫌，他還帶了自己媳婦來。而聞嘉嘉為了不被蚊子多咬，學得很是認真。
“它叫大強，它弟是二強。它倆奶奶是咱們村兒第一代的驢，從小是咱村裏看著長大，你別怕它。”方青安將驢脖子抱住，讓聞嘉嘉過去摸摸它，也讓大強熟悉熟悉聞嘉嘉的氣味。
聞嘉嘉根本不帶怕的，先用手掌順著毛摸摸它的身體。再摸到它的額頭上，最後將手掌放在它的鼻子前。
驢毛不算軟，湊近聞還有股臭味兒。但這都沒關系，下地割稻谷比起來她寧願聞臭味。
“可以啊。”方青安誇讚道，“你不怕就行，其實驢車很好上手，等會兒我再教你幾個口令就能指揮大強了。”
聞嘉嘉笑笑：“那接下來是套車嗎？”
要會趕驢車，得先會套車啊。聞嘉嘉曾經試過套牛車，所以不至於啥也不懂。
“這是馬鞍子。”聞嘉嘉指著一個木制品說道，然後不等方多安吩咐，很是上道地把馬鞍子放在驢背上。
方青安：“聰明！你嫂子現在還沒法一個人套車呢，你多學學應該行。”
聞嘉嘉笑道：“嫂子技能點在針線上，咱們村兒可沒人能在針線活上比得過嫂子。”
這話不是她胡說的，方青安的媳婦林英有手特別漂亮的針線手藝，縫衣服縫得跟縫紉機踩出來的一樣也就算了，她還會繡花繡鳥繡其他東西。
原主大姐和她是朋友，大姐結婚的時候她就有送一對鴛鴦紅枕巾，聞嘉嘉見過一回，當時就被震住。這對枕巾放在幾十年後，賣幾萬簡直是輕輕松松。
聞嘉嘉猜想林英家從前該是有點家底的，不然不會有這麽一手好活兒。
除了馬鞍子，聞嘉嘉還曉得地上的寬帶應該安哪裏。
安哪兒？驢屁股上。
剩下的東西她就有些抓麻了，得靠方青安教她才行。
“這是鐵梳，給驢順毛的。哪下子大強在路上生氣不走了，你別硬趕它。它脾氣大得很，得順毛哄才行。”
“還有這個，這是車閘。”
“這是套包，那是鞭子……你也別舍不得抽它。二強還行，大強又要哄又要抽，偏偏它力氣大皮也厚，抽不壞，比它弟好用太多。”
方青安把工具一一介紹，聞嘉嘉也都牢牢記在心裏，而後開始實操。
實操起來有難度，最大的難題便是怎麽將驢固定在原地。
“籲！”
聞嘉嘉發現方青安在實操的時候有給驢下口令。
“我好些有點兒懂了，”聞嘉嘉眼睛一亮，“青安哥你喊‘籲’的時候它就不動。”
方青安把馬鞍子固定在驢背上說：“對嘞！從小訓練出來的。還不能軟綿綿的喊，跟沒吃飯似的，那樣它不聽，傲著呢！你得用勁兒喊它才聽。”
聞嘉嘉點點頭，再次牢記。
她心想也不能光記啊，於是清清喉嚨，大聲“籲”了聲，大強那躁動不安的腿果然又能安安靜靜站著不動了。
許是大強不熟悉她的聲音，沒一會兒重新躁動。
聞嘉嘉就又喊。它再動，她再喊。
到最後聞嘉嘉嗓子都喊的要幹咳，大強才終於熟悉了她的聲音和她發出的指令。
林英在旁邊邊看邊笑，覺得聞嘉嘉這姑娘很是上道，看來很快就能回家。
“你要叫它走，就喊‘駕’！”
“駕！”聞嘉嘉喊，大強沒反應。
聞嘉嘉想了想，又湊到它旁邊，抓住韁繩往前面走，又喊：“駕！”
大強這下子才跟著她走動。
最後方青安又教了她拐彎的指令，往哪頭拐指令都不相同，好在並不覆雜，聞嘉嘉很快便能熟練運用。
現在她開始真正實操了。
將車架解開，把大強身上的各種物品都拿下來，隨後牽著大強去遠處，轉一圈又牽著它回來。
“乖！”大強沒有暴走，於是聞嘉嘉很是溫柔地摸摸它，給它一塊胡蘿蔔。
到指定位置，要把大強扯住套車了。
聞嘉嘉一手牽著韁繩，一手把地上的東西拿起來，一樣一樣安在大強身上。
馬鞍子有些重，除此之外都還好。
用時三分鐘，從手忙腳亂到不慌不亂，聞嘉嘉總算學會了套車技能。
最後跳上車，坐在車板前，牽著韁繩，一聲“駕”後大強就往前走動。
叫“籲”它就停，再喊“駕”它就走。朝裏朝外拐，朝左朝右走也能分清。
聞嘉嘉頓時志得意滿，看她多聰明，一學就會啊！
嘖嘖，哪裏還需要魏岱來陪。
第二日，清晨。
入秋後，每日清晨都能感覺到些許涼意。山間霧濃，往往得等到太陽出山後才會散開。
“吱呀”一聲，後院門打開。聞嘉嘉伸個懶腰去摘菜。
昨天幫忙光顧著練習駕車了，並沒有去摘菜。
地裏的小白菜越長越高，沒了初時吃的那般水嫩，卻也變得耐吃許多。
這茬菜吃完，她得空出一兩壟地出來種冬天吃的菜。
當地冬天一般來說並不算太冷，就算會下雪，也少有會對菜園裏的菜造成影響的大雪。
聞嘉嘉計劃種蒜苗，冬天需要蒜苗來炒各種葷菜。還計劃種冬寒菜，只是冬寒菜需要用草木灰漚過才會好吃，而她控制不住量，得去問問別人。
其餘的白菜，蘿蔔更不必說，都是她要種的。這些菜的種子家裏不少，倒是省得她再去公社裏買了。
今早吃紅薯粉。
浮陽大隊種了不少紅薯，當地人很喜歡做紅薯粉吃，村裏甚至有座紅薯粉加工小作坊。
聞嘉嘉算是明白了，聞春和聞萱喜歡面食卻也離不開米，多讓她們吃兩頓，她們就得問家裏是不是沒米了。
而聞嘉嘉比起面食卻更喜歡粉類，當她發現家裏有紅薯粉的那一刻都不曉得有多驚喜。
關鍵是這時候的紅薯粉沒有一點的黴味兒怪味兒，吃著是爽滑的，是軟硬得當的。即使是煮清湯粉，煮出來的湯底依舊清亮無異味。
聞嘉嘉帶著兩把洗幹凈的白菜離開菜園，回到廚房後便開始煮粉。
紅薯粉先用開水泡，泡軟才能煮。
聞嘉嘉沒用大鍋，用的是她合成的小鍋。她在小鍋裏煎蛋，蛋液凝固微焦後將提前煮好的開水倒入其中。
只聽“滋啦”一聲，熱水從清澈變得濃白，雞蛋塊在水中翻滾。
聞嘉嘉把紅薯粉和白菜都給放進去，再加鹽，煮爛後就能撈出來吃了。
嘗一口，哎！缺了味精。
也不曉得啥時候能吃上味精。
想到這兒，聞嘉嘉忽然手一頓，她能不能嘗試著合成味精呢？
味精主要成分是谷氨酸鈉，找小麥玉米這些食物不斷合成不曉得能不能合成成功。
突如其來的想法被她記在心裏，但轉念一想，再過幾年就能吃上了，忍幾年就行，費這個功夫做甚。
倒是能順著這個思路，想想是否可以合成其他東西。
“吃飯啦！”
聞嘉嘉把紅薯雞蛋粉分好後沖著房間喊，不多時聽到兩個姑娘的動靜聲。
“今天小姨中午做好吃的，到時候帶你們回來吃飯。”聞嘉嘉對兩姑娘說。
兩個小孩正和筷子作鬥爭，她們還不太能用筷子吃滑溜溜的紅薯粉。
一聽聞嘉嘉這話，眼睛都亮了。
“真噠？”
“真的不能再真！”
為慶祝自己每天中能有半天的時間脫離割稻谷這項工作，她決定做頓大餐吃吃。
當然了，還有再不把肉吃了，肉就得壞了的原因。
畢竟天氣還熱呢，即使用好多鹽腌制，肉也在要壞不壞的邊緣了。
想起這個聞嘉嘉就無奈，她寧願用這什麽合成系統換個能保質的空間，這才是最實用的金手指好伐！
鑼聲響起，不過這次聞嘉嘉不再緊趕慢趕地去地裏割稻谷。她來到牛棚，把裏頭的大強拉出來，安上車子，“架”一聲，趕著驢往河溝鄉方向去。
說起這個牛棚，和她想象中的頗為不同。它是個正宗牛棚，除了牛就是驢了，裏頭並沒有什麽下放的人。
那麽下放的人在哪兒？
在不算遙遠的農場中。
所以聞嘉嘉就算想蹭大腿都蹭不著，人家農村有端槍的戰士把守，想進去難著嘞。
驢車悠悠在鄉間小路上行駛著，她趕車的手法也越來越熟練。
離開村子不久，就見到拐了好幾個彎的前方有自行車行駛而來。聞嘉嘉瞬間激動，舉起手瘋狂擺動：“魏岱！”
聞嘉嘉聲音穿透力很強，魏岱聽到了，驚喜萬分，直接一頓猛蹬來到她身邊說：“嘉嘉你怎麽自己趕車來的，我還想去接你呢。”
“我會趕了！”聞嘉嘉有些得意，“昨天傍晚剛學會的，這驢叫大強，還算聽我話。”
說著就招呼魏岱趕緊讓開，她要操作一下秀一波自己的趕車實力。
大強果然不虧是大強，口大驢臉長。四肢端正，關節有力，肌肉發達，精神飽滿。在聞嘉嘉的手下非常聽話，指令記得牢牢的，連聞嘉嘉特意帶的胡蘿蔔都沒派上用場。
魏岱不由得臉上帶笑。
相處久了，能發現聞嘉嘉是個相當有趣的人。
魏岱放慢速度，在她後面跟著。
路過竹林，路過樹林，路過人工開鑿出來的水庫，路過寬廣無垠的田野。
途中有不少人看見兩人，驢車速度和自行車速度齊平，怎麽看怎麽覺得怪異。
太陽高升了。
從東山升起，帶來火紅一片，卻沒感覺到多少熾熱。
這時候也算是一天當中最舒服的時候，天是亮的，吹來的風是涼爽的，灑在身上的陽光是溫和的。
待到太陽曬得人汗水直冒時，聞嘉嘉和魏岱也已經到達河溝鄉。
河溝鄉怕是拉到不少大隊食堂的單子，只見江邊魚場上一筐筐的魚往車上拉，車來車往的竟然格外熱鬧。
魏岱幫著把浮陽大隊的魚拉去稱重，稱完搬到聞嘉嘉的驢車上。
他這種做法，不免讓人覺得他太過熱情。
旁邊朋友用肩膀碰他，露出怪笑：“我說你咋一個親都沒相，你這是心有所屬了啊。不過這是哪個公社的，咱們公社的？”
聞嘉嘉不發話，魏岱就沒敢正式承認：“別亂說，搬你的魚去。”
再說，怎麽就一個親沒相？
他私底下偷偷就相了一個。
浮陽大隊就三筐的魚，全搬上車後聞嘉嘉韁繩一拉，“駕”了聲優哉游哉地離開了。
待她離開後不久魏岱也找借口離開，然後騎著自行車追上去。聞嘉嘉這是第一天趕車，他擔憂會出現意外，所以得把人送到浮陽大隊才放心。
送完他就回家了，爹媽歲數大，他得幫著他們秋收。
三筐的魚並非是浮陽村獨有的，還得分給浮陽大隊下屬的幾個生產隊。
所以聞嘉嘉趕著驢車回到村時依舊不得閑，匆匆將魚搬到食堂裏，又匆匆趕著車把魚送到幾個小生產隊中。
來來去去，一個早上都在奔波。
聞嘉嘉不曉得大強累沒累，反正她自己是挺累的。
特別是屁股，差點顛出四瓣來。
她做事向來風風火火利索得不行，這裏趕那裏跑的，送完時竟然才十點半。
“累死老娘了！”
聞嘉嘉臉蛋通紅，站在家門口直喘氣。抹一把額頭，滴落好幾滴的汗，跑到菜地裏掬起一捧水洗洗臉才把這股燥熱洗去不少。
不過累歸累，卻比割稻谷好太多。
聞嘉嘉將用鹽腌過的肉切成薄片同辣椒胡蘿蔔一同炒。又將撲騰兩天的野雞殺了，放在砂鍋裏久煮慢燉。
至於魚……明兒再吃吧。
食堂今天也有魚呢，雖說家裏做了菜，食堂的菜她也是要打回來的。
快到午時，聞春和聞萱被她接了回來。
兩姑娘是昂首挺胸，邁著得意的步伐離開的保育院。
雖然小姨說了，不許把家裏吃的東西說出去，否則容易被人搶走。
但她們還是很得意，因為其他小孩中午沒人接，就她們有。
聞春和聞萱，很喜歡獨一份的特殊。
午後聞嘉嘉依舊得去上工。
只是她沒去割稻谷了，而是在田地和曬谷場之間穿梭，將打谷桶裏的稻谷運送去曬。
曬谷場曬不下那麽多的稻谷，便又在村裏其他空地上攤開曬谷墊。
這活其實不算累，沿途經過樹蔭時還能夠小小地休息一會兒。
“嘉嘉啊，這些墊子都是你大姐夫編的。瞧瞧，又緊又密，好卷起來，也好松開。”曬谷時有村裏人這麽跟她說。
聞嘉嘉仔細瞧了瞧，確實不錯。
曬谷的墊子叫曬墊，竹篾所編，跟竹席似的，但比竹席要大得多。
用的時候攤開，不用的時候卷起來。
此刻有許多小孩躺在上面翻滾嬉戲，被大人拉住揍兩下屁股才肯離開。
微濕的稻谷被曬谷耙子推開，平整地攤在曬墊上。
隨著時間的流逝，稻谷上的水分漸漸散發在陽光下，用手摸去也有了幾分的幹燥。
可這還不夠。
稻谷至少得曬3天，按照村裏人所說，3天還太少了。如果想長久存放，5天總是要的。
不過最好不能超過7日，暴曬太過的稻谷口感可不怎麽好。
這幾日的下午，聞嘉嘉就在不停曬稻谷翻稻谷裝稻谷中度過。
忙碌中，時間過得很快。
稻谷割完了，村民們終於能歇口氣。
這年頭得交公糧，也就是愛國糧。占大頭的稻谷往往在剛割完的第二天便會上交。曬幹的裝袋送到公社去，沒曬幹的繼續曬，曬好後按著工分分給隊員。
又到了一年一度最激動人心的時刻——分糧！
分糧堪比過年，就連聞嘉嘉都激動不已，當天早晨早早醒來，把家裏的糧倉整出來。
聞家糧倉在閣樓上，怕潮濕才建在閣樓。但顯然，也給閣樓招惹了許多的老鼠。
反正睡在聞大姐房間的聞嘉嘉日日晚上都能聽到樓頂老鼠簌簌簌貼地爬行的聲音，瘆人得很呢。
“春兒，家裏還有其他放糧食的地兒嗎？”比如說地窖什麽的。
樓上整理衛生的聞嘉嘉朝著樓下喊。
正坐在廚房中吃烤麻雀的聞春忙回答：“小姨我不知道。”
說完，繼續吃她的烤麻雀了。
麻雀是聞嘉嘉捉的，最近除了翻谷曬谷就是抓麻雀。
要不怎麽說這玩意兒是四害呢，它是真的很能吃糧食。
她這幾日閑著的時候也是只顧著和它鬥智鬥勇了，用陷阱抓住不少。分給在旁邊指點她下陷阱的小孩兒幾只，帶回家幾只。惹得聞嘉嘉在浮陽大隊孩子圈內有了名氣，熊孩子都覺得她不裝，是個會和小孩子玩的熊大人，走在路上碰見她都會親親熱熱跟她打招呼。
聞嘉嘉：……
反正她是沒想到自己還能解鎖這個新稱號。
樓上糧倉黑黢黢，幾乎看不到一點兒的亮光。聞嘉嘉找半天，都沒找到火把。
轉念一想，傻子才會在糧倉放火把。
於是她只好摸黑整糧倉，將裏面的麻袋全部搬出來，等會兒拿到河裏清洗晾曬。
剩餘的陳年老谷也要騰出位置給新稻谷，好在陳年谷只剩大半袋，脫殼後也就30來斤，不需要多久就能吃完。
裏面雜物整出來後聞嘉嘉戴上自制口罩開始掃，光線太暗，也就不仔細清了，用蘆葦做的掃把將三面墻掃兩圈，在用布粗粗擦一遍。
最後地板上的灰掃幹凈，大開糧倉門通風晾幹水汽就行。
鄉下人很難得閑，家務活遠比在城市生活的人要勞重。
聞嘉嘉整理糧倉就整了差不多一個上午，洗麻袋又洗了半個小時。
最後順道把閣樓掃一遍，樓梯掃一遍，樓梯間掃一遍……
日落月升，一天就這麽過去了。
翌日。
聞嘉嘉用她的小推車，興沖沖地帶著她的幹凈麻袋去大隊部邊等待分糧。
接收聞家遺產的她，這次分到的糧將會有許多。本來聞家人就能幹，這段時間聞嘉嘉平均下來一天能拿4工分，也算積攢一筆小財。
當方保國喊出“嘉嘉”時，眾人皆把目光放在聞嘉嘉身上，都好奇她能分到多少呢。
分多少？
分了8大麻袋的糧食，完全足夠聞家一大二小三口人從今年這時候吃到後年這時候。
也就是說，至少能吃兩年。
省一省，三年或許都行。畢竟這才分第一波的糧食，後面還有地瓜黃豆等東西沒分呢。
不過聞嘉嘉可是要頓頓吃白米飯的，在她看來這些大米能吃到明年年底都算不錯了。
她力氣小，方保國特意安排她隔壁的陳強幫她把糧食推回家。
看到陳強，聞嘉嘉就想起他那弟弟陳熊。
那就是個懶漢，上工時偷溜到山上歇息，正巧碰見趕車的聞嘉嘉和騎自行車的魏岱，兩人若有若無的暧昧被他撞破，從此這人就再沒在聞嘉嘉面前散發騷氣了。
也挺好，聞嘉嘉可不想和隔壁那懂得許多吃食做法的張嬸兒處壞關系。
糧食歸倉，貼上“酉”字，寓意著“有”糧，表示今年五谷豐登的滿意，以及明年風調雨順的盼望。
聞嘉嘉想了想，又順帶在糧倉門口兩側放上老鼠夾，不夾死兩只擾人清夢的死老鼠她就不姓聞！
分完糧，又得上工了。
聞嘉嘉也不是只去河溝鄉運魚的，成為一名“老把式”的她，如今也能去陳墩運豆腐，同時把浮陽大隊的鴨蛋運到其他地方去。
方保國甚至還交待給她一個任務。
啥呢？去縣城接新來的知青。
“他奶奶的！正秋收呢，把人送下來幹啥，啥也不會幹，還得分口糧。”方保國的此刻怨氣足夠養活十個邪劍仙。
聞嘉嘉卻眼睛一亮。
約會的機會這不就來了嗎？
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趁著開工前, 魏岱去找方保國聊了這件事兒。
於是等聞嘉嘉去上工的路上就聽說了，說他們大隊準備找河溝鄉購入一批的魚。
隊員們對此感到開心。
沒別的，就是因為有肉吃。
魚肉也是肉啊, 昨兒食堂的雜魚豆腐都足夠令隊員們驚喜了，何況是大塊魚肉。
秋收熬人是真熬人。
而人體的適應能力也是真的強。
即使聞嘉嘉昨天中暑中得快死過去, 此刻呼吸著田野上的新鮮空氣竟有些神清氣爽。
她想，她大概還能熬一熬。
開始吧！
聞嘉嘉給自己鼓鼓勁兒，準備開割。
不多時, 田野上除了唰唰唰的割稻聲, 就是邦邦邦的脫谷聲。
沈浸在這種環境下，人很容易忘卻自我, 只靠本能重覆動作。
她一時之間不知今夕是何年了，總感覺此刻的自己和上輩子在拍割稻谷的自己重合。
同樣是秋天，同樣的動作。
聞嘉嘉記得很緊, 她拍的是糍粑。從米的生長開始拍, 費她半年功夫, 最終這個視頻給她帶來幾百萬的播放量，由此成為同系列的紅人博主。
在她腦袋暈乎乎, 僅憑借本能在支撐時，方保國朝著她走來。
他眼神恍然，又帶著些許探究, 對聞嘉嘉說道：“嘉嘉, 從明天開始你每天早晨負責去河溝鄉拉魚。”
聞嘉嘉先是懵了懵，然後反應過來了, 撐著大腿點頭：“好啊。”
方保國沒多問她和魏岱的關系。
單身男女, 還能有啥關系，這不是明擺著呢嗎。
哎！聞嘉嘉昨兒能拿6工分呢, 他還怪不舍得放她去拉魚的，就該讓幾個拿4、5工分的人去。
方保國悠悠離開。
聞嘉嘉然後就他越走越遠的背影，嘿嘿兩聲，咧開嘴笑起來。
渾身疲憊一掃而光，捶捶手臂，又有力氣割稻谷了。
趕車不是一件容易學的事。
聞嘉嘉不能啥事兒都指望魏岱，他已經給自己指條輕松路了，自己也得做出點兒努力才行。
於是傍晚吃過晚飯後，聞嘉嘉在村口的大空地上學習該如何趕車。
村裏有兩頭驢，平日村裏有物資需要運送多是依靠這兩頭驢。
來教她的是方青安，方保國的大兒子，也是村裏的車夫。
為避嫌，他還帶了自己媳婦來。而聞嘉嘉為了不被蚊子多咬，學得很是認真。
“它叫大強，它弟是二強。它倆奶奶是咱們村兒第一代的驢，從小是咱村裏看著長大，你別怕它。”方青安將驢脖子抱住，讓聞嘉嘉過去摸摸它，也讓大強熟悉熟悉聞嘉嘉的氣味。
聞嘉嘉根本不帶怕的，先用手掌順著毛摸摸它的身體。再摸到它的額頭上，最後將手掌放在它的鼻子前。
驢毛不算軟，湊近聞還有股臭味兒。但這都沒關系，下地割稻谷比起來她寧願聞臭味。
“可以啊。”方青安誇讚道，“你不怕就行，其實驢車很好上手，等會兒我再教你幾個口令就能指揮大強了。”
聞嘉嘉笑笑：“那接下來是套車嗎？”
要會趕驢車，得先會套車啊。聞嘉嘉曾經試過套牛車，所以不至於啥也不懂。
“這是馬鞍子。”聞嘉嘉指著一個木制品說道，然後不等方多安吩咐，很是上道地把馬鞍子放在驢背上。
方青安：“聰明！你嫂子現在還沒法一個人套車呢，你多學學應該行。”
聞嘉嘉笑道：“嫂子技能點在針線上，咱們村兒可沒人能在針線活上比得過嫂子。”
這話不是她胡說的，方青安的媳婦林英有手特別漂亮的針線手藝，縫衣服縫得跟縫紉機踩出來的一樣也就算了，她還會繡花繡鳥繡其他東西。
原主大姐和她是朋友，大姐結婚的時候她就有送一對鴛鴦紅枕巾，聞嘉嘉見過一回，當時就被震住。這對枕巾放在幾十年後，賣幾萬簡直是輕輕松松。
聞嘉嘉猜想林英家從前該是有點家底的，不然不會有這麽一手好活兒。
除了馬鞍子，聞嘉嘉還曉得地上的寬帶應該安哪裏。
安哪兒？驢屁股上。
剩下的東西她就有些抓麻了，得靠方青安教她才行。
“這是鐵梳，給驢順毛的。哪下子大強在路上生氣不走了，你別硬趕它。它脾氣大得很，得順毛哄才行。”
“還有這個，這是車閘。”
“這是套包，那是鞭子……你也別舍不得抽它。二強還行，大強又要哄又要抽，偏偏它力氣大皮也厚，抽不壞，比它弟好用太多。”
方青安把工具一一介紹，聞嘉嘉也都牢牢記在心裏，而後開始實操。
實操起來有難度，最大的難題便是怎麽將驢固定在原地。
“籲！”
聞嘉嘉發現方青安在實操的時候有給驢下口令。
“我好些有點兒懂了，”聞嘉嘉眼睛一亮，“青安哥你喊‘籲’的時候它就不動。”
方青安把馬鞍子固定在驢背上說：“對嘞！從小訓練出來的。還不能軟綿綿的喊，跟沒吃飯似的，那樣它不聽，傲著呢！你得用勁兒喊它才聽。”
聞嘉嘉點點頭，再次牢記。
她心想也不能光記啊，於是清清喉嚨，大聲“籲”了聲，大強那躁動不安的腿果然又能安安靜靜站著不動了。
許是大強不熟悉她的聲音，沒一會兒重新躁動。
聞嘉嘉就又喊。它再動，她再喊。
到最後聞嘉嘉嗓子都喊的要幹咳，大強才終於熟悉了她的聲音和她發出的指令。
林英在旁邊邊看邊笑，覺得聞嘉嘉這姑娘很是上道，看來很快就能回家。
“你要叫它走，就喊‘駕’！”
“駕！”聞嘉嘉喊，大強沒反應。
聞嘉嘉想了想，又湊到它旁邊，抓住韁繩往前面走，又喊：“駕！”
大強這下子才跟著她走動。
最後方青安又教了她拐彎的指令，往哪頭拐指令都不相同，好在並不覆雜，聞嘉嘉很快便能熟練運用。
現在她開始真正實操了。
將車架解開，把大強身上的各種物品都拿下來，隨後牽著大強去遠處，轉一圈又牽著它回來。
“乖！”大強沒有暴走，於是聞嘉嘉很是溫柔地摸摸它，給它一塊胡蘿蔔。
到指定位置，要把大強扯住套車了。
聞嘉嘉一手牽著韁繩，一手把地上的東西拿起來，一樣一樣安在大強身上。
馬鞍子有些重，除此之外都還好。
用時三分鐘，從手忙腳亂到不慌不亂，聞嘉嘉總算學會了套車技能。
最後跳上車，坐在車板前，牽著韁繩，一聲“駕”後大強就往前走動。
叫“籲”它就停，再喊“駕”它就走。朝裏朝外拐，朝左朝右走也能分清。
聞嘉嘉頓時志得意滿，看她多聰明，一學就會啊！
嘖嘖，哪裏還需要魏岱來陪。
第二日，清晨。
入秋後，每日清晨都能感覺到些許涼意。山間霧濃，往往得等到太陽出山後才會散開。
“吱呀”一聲，後院門打開。聞嘉嘉伸個懶腰去摘菜。
昨天幫忙光顧著練習駕車了，並沒有去摘菜。
地裏的小白菜越長越高，沒了初時吃的那般水嫩，卻也變得耐吃許多。
這茬菜吃完，她得空出一兩壟地出來種冬天吃的菜。
當地冬天一般來說並不算太冷，就算會下雪，也少有會對菜園裏的菜造成影響的大雪。
聞嘉嘉計劃種蒜苗，冬天需要蒜苗來炒各種葷菜。還計劃種冬寒菜，只是冬寒菜需要用草木灰漚過才會好吃，而她控制不住量，得去問問別人。
其餘的白菜，蘿蔔更不必說，都是她要種的。這些菜的種子家裏不少，倒是省得她再去公社裏買了。
今早吃紅薯粉。
浮陽大隊種了不少紅薯，當地人很喜歡做紅薯粉吃，村裏甚至有座紅薯粉加工小作坊。
聞嘉嘉算是明白了，聞春和聞萱喜歡面食卻也離不開米，多讓她們吃兩頓，她們就得問家裏是不是沒米了。
而聞嘉嘉比起面食卻更喜歡粉類，當她發現家裏有紅薯粉的那一刻都不曉得有多驚喜。
關鍵是這時候的紅薯粉沒有一點的黴味兒怪味兒，吃著是爽滑的，是軟硬得當的。即使是煮清湯粉，煮出來的湯底依舊清亮無異味。
聞嘉嘉帶著兩把洗幹凈的白菜離開菜園，回到廚房後便開始煮粉。
紅薯粉先用開水泡，泡軟才能煮。
聞嘉嘉沒用大鍋，用的是她合成的小鍋。她在小鍋裏煎蛋，蛋液凝固微焦後將提前煮好的開水倒入其中。
只聽“滋啦”一聲，熱水從清澈變得濃白，雞蛋塊在水中翻滾。
聞嘉嘉把紅薯粉和白菜都給放進去，再加鹽，煮爛後就能撈出來吃了。
嘗一口，哎！缺了味精。
也不曉得啥時候能吃上味精。
想到這兒，聞嘉嘉忽然手一頓，她能不能嘗試著合成味精呢？
味精主要成分是谷氨酸鈉，找小麥玉米這些食物不斷合成不曉得能不能合成成功。
突如其來的想法被她記在心裏，但轉念一想，再過幾年就能吃上了，忍幾年就行，費這個功夫做甚。
倒是能順著這個思路，想想是否可以合成其他東西。
“吃飯啦！”
聞嘉嘉把紅薯雞蛋粉分好後沖著房間喊，不多時聽到兩個姑娘的動靜聲。
“今天小姨中午做好吃的，到時候帶你們回來吃飯。”聞嘉嘉對兩姑娘說。
兩個小孩正和筷子作鬥爭，她們還不太能用筷子吃滑溜溜的紅薯粉。
一聽聞嘉嘉這話，眼睛都亮了。
“真噠？”
“真的不能再真！”
為慶祝自己每天中能有半天的時間脫離割稻谷這項工作，她決定做頓大餐吃吃。
當然了，還有再不把肉吃了，肉就得壞了的原因。
畢竟天氣還熱呢，即使用好多鹽腌制，肉也在要壞不壞的邊緣了。
想起這個聞嘉嘉就無奈，她寧願用這什麽合成系統換個能保質的空間，這才是最實用的金手指好伐！
鑼聲響起，不過這次聞嘉嘉不再緊趕慢趕地去地裏割稻谷。她來到牛棚，把裏頭的大強拉出來，安上車子，“架”一聲，趕著驢往河溝鄉方向去。
說起這個牛棚，和她想象中的頗為不同。它是個正宗牛棚，除了牛就是驢了，裏頭並沒有什麽下放的人。
那麽下放的人在哪兒？
在不算遙遠的農場中。
所以聞嘉嘉就算想蹭大腿都蹭不著，人家農村有端槍的戰士把守，想進去難著嘞。
驢車悠悠在鄉間小路上行駛著，她趕車的手法也越來越熟練。
離開村子不久，就見到拐了好幾個彎的前方有自行車行駛而來。聞嘉嘉瞬間激動，舉起手瘋狂擺動：“魏岱！”
聞嘉嘉聲音穿透力很強，魏岱聽到了，驚喜萬分，直接一頓猛蹬來到她身邊說：“嘉嘉你怎麽自己趕車來的，我還想去接你呢。”
“我會趕了！”聞嘉嘉有些得意，“昨天傍晚剛學會的，這驢叫大強，還算聽我話。”
說著就招呼魏岱趕緊讓開，她要操作一下秀一波自己的趕車實力。
大強果然不虧是大強，口大驢臉長。四肢端正，關節有力，肌肉發達，精神飽滿。在聞嘉嘉的手下非常聽話，指令記得牢牢的，連聞嘉嘉特意帶的胡蘿蔔都沒派上用場。
魏岱不由得臉上帶笑。
相處久了，能發現聞嘉嘉是個相當有趣的人。
魏岱放慢速度，在她後面跟著。
路過竹林，路過樹林，路過人工開鑿出來的水庫，路過寬廣無垠的田野。
途中有不少人看見兩人，驢車速度和自行車速度齊平，怎麽看怎麽覺得怪異。
太陽高升了。
從東山升起，帶來火紅一片，卻沒感覺到多少熾熱。
這時候也算是一天當中最舒服的時候，天是亮的，吹來的風是涼爽的，灑在身上的陽光是溫和的。
待到太陽曬得人汗水直冒時，聞嘉嘉和魏岱也已經到達河溝鄉。
河溝鄉怕是拉到不少大隊食堂的單子，只見江邊魚場上一筐筐的魚往車上拉，車來車往的竟然格外熱鬧。
魏岱幫著把浮陽大隊的魚拉去稱重，稱完搬到聞嘉嘉的驢車上。
他這種做法，不免讓人覺得他太過熱情。
旁邊朋友用肩膀碰他，露出怪笑：“我說你咋一個親都沒相，你這是心有所屬了啊。不過這是哪個公社的，咱們公社的？”
聞嘉嘉不發話，魏岱就沒敢正式承認：“別亂說，搬你的魚去。”
再說，怎麽就一個親沒相？
他私底下偷偷就相了一個。
浮陽大隊就三筐的魚，全搬上車後聞嘉嘉韁繩一拉，“駕”了聲優哉游哉地離開了。
待她離開後不久魏岱也找借口離開，然後騎著自行車追上去。聞嘉嘉這是第一天趕車，他擔憂會出現意外，所以得把人送到浮陽大隊才放心。
送完他就回家了，爹媽歲數大，他得幫著他們秋收。
三筐的魚並非是浮陽村獨有的，還得分給浮陽大隊下屬的幾個生產隊。
所以聞嘉嘉趕著驢車回到村時依舊不得閑，匆匆將魚搬到食堂裏，又匆匆趕著車把魚送到幾個小生產隊中。
來來去去，一個早上都在奔波。
聞嘉嘉不曉得大強累沒累，反正她自己是挺累的。
特別是屁股，差點顛出四瓣來。
她做事向來風風火火利索得不行，這裏趕那裏跑的，送完時竟然才十點半。
“累死老娘了！”
聞嘉嘉臉蛋通紅，站在家門口直喘氣。抹一把額頭，滴落好幾滴的汗，跑到菜地裏掬起一捧水洗洗臉才把這股燥熱洗去不少。
不過累歸累，卻比割稻谷好太多。
聞嘉嘉將用鹽腌過的肉切成薄片同辣椒胡蘿蔔一同炒。又將撲騰兩天的野雞殺了，放在砂鍋裏久煮慢燉。
至於魚……明兒再吃吧。
食堂今天也有魚呢，雖說家裏做了菜，食堂的菜她也是要打回來的。
快到午時，聞春和聞萱被她接了回來。
兩姑娘是昂首挺胸，邁著得意的步伐離開的保育院。
雖然小姨說了，不許把家裏吃的東西說出去，否則容易被人搶走。
但她們還是很得意，因為其他小孩中午沒人接，就她們有。
聞春和聞萱，很喜歡獨一份的特殊。
午後聞嘉嘉依舊得去上工。
只是她沒去割稻谷了，而是在田地和曬谷場之間穿梭，將打谷桶裏的稻谷運送去曬。
曬谷場曬不下那麽多的稻谷，便又在村裏其他空地上攤開曬谷墊。
這活其實不算累，沿途經過樹蔭時還能夠小小地休息一會兒。
“嘉嘉啊，這些墊子都是你大姐夫編的。瞧瞧，又緊又密，好卷起來，也好松開。”曬谷時有村裏人這麽跟她說。
聞嘉嘉仔細瞧了瞧，確實不錯。
曬谷的墊子叫曬墊，竹篾所編，跟竹席似的，但比竹席要大得多。
用的時候攤開，不用的時候卷起來。
此刻有許多小孩躺在上面翻滾嬉戲，被大人拉住揍兩下屁股才肯離開。
微濕的稻谷被曬谷耙子推開，平整地攤在曬墊上。
隨著時間的流逝，稻谷上的水分漸漸散發在陽光下，用手摸去也有了幾分的幹燥。
可這還不夠。
稻谷至少得曬3天，按照村裏人所說，3天還太少了。如果想長久存放，5天總是要的。
不過最好不能超過7日，暴曬太過的稻谷口感可不怎麽好。
這幾日的下午，聞嘉嘉就在不停曬稻谷翻稻谷裝稻谷中度過。
忙碌中，時間過得很快。
稻谷割完了，村民們終於能歇口氣。
這年頭得交公糧，也就是愛國糧。占大頭的稻谷往往在剛割完的第二天便會上交。曬幹的裝袋送到公社去，沒曬幹的繼續曬，曬好後按著工分分給隊員。
又到了一年一度最激動人心的時刻——分糧！
分糧堪比過年，就連聞嘉嘉都激動不已，當天早晨早早醒來，把家裏的糧倉整出來。
聞家糧倉在閣樓上，怕潮濕才建在閣樓。但顯然，也給閣樓招惹了許多的老鼠。
反正睡在聞大姐房間的聞嘉嘉日日晚上都能聽到樓頂老鼠簌簌簌貼地爬行的聲音，瘆人得很呢。
“春兒，家裏還有其他放糧食的地兒嗎？”比如說地窖什麽的。
樓上整理衛生的聞嘉嘉朝著樓下喊。
正坐在廚房中吃烤麻雀的聞春忙回答：“小姨我不知道。”
說完，繼續吃她的烤麻雀了。
麻雀是聞嘉嘉捉的，最近除了翻谷曬谷就是抓麻雀。
要不怎麽說這玩意兒是四害呢，它是真的很能吃糧食。
她這幾日閑著的時候也是只顧著和它鬥智鬥勇了，用陷阱抓住不少。分給在旁邊指點她下陷阱的小孩兒幾只，帶回家幾只。惹得聞嘉嘉在浮陽大隊孩子圈內有了名氣，熊孩子都覺得她不裝，是個會和小孩子玩的熊大人，走在路上碰見她都會親親熱熱跟她打招呼。
聞嘉嘉：……
反正她是沒想到自己還能解鎖這個新稱號。
樓上糧倉黑黢黢，幾乎看不到一點兒的亮光。聞嘉嘉找半天，都沒找到火把。
轉念一想，傻子才會在糧倉放火把。
於是她只好摸黑整糧倉，將裏面的麻袋全部搬出來，等會兒拿到河裏清洗晾曬。
剩餘的陳年老谷也要騰出位置給新稻谷，好在陳年谷只剩大半袋，脫殼後也就30來斤，不需要多久就能吃完。
裏面雜物整出來後聞嘉嘉戴上自制口罩開始掃，光線太暗，也就不仔細清了，用蘆葦做的掃把將三面墻掃兩圈，在用布粗粗擦一遍。
最後地板上的灰掃幹凈，大開糧倉門通風晾幹水汽就行。
鄉下人很難得閑，家務活遠比在城市生活的人要勞重。
聞嘉嘉整理糧倉就整了差不多一個上午，洗麻袋又洗了半個小時。
最後順道把閣樓掃一遍，樓梯掃一遍，樓梯間掃一遍……
日落月升，一天就這麽過去了。
翌日。
聞嘉嘉用她的小推車，興沖沖地帶著她的幹凈麻袋去大隊部邊等待分糧。
接收聞家遺產的她，這次分到的糧將會有許多。本來聞家人就能幹，這段時間聞嘉嘉平均下來一天能拿4工分，也算積攢一筆小財。
當方保國喊出“嘉嘉”時，眾人皆把目光放在聞嘉嘉身上，都好奇她能分到多少呢。
分多少？
分了8大麻袋的糧食，完全足夠聞家一大二小三口人從今年這時候吃到後年這時候。
也就是說，至少能吃兩年。
省一省，三年或許都行。畢竟這才分第一波的糧食，後面還有地瓜黃豆等東西沒分呢。
不過聞嘉嘉可是要頓頓吃白米飯的，在她看來這些大米能吃到明年年底都算不錯了。
她力氣小，方保國特意安排她隔壁的陳強幫她把糧食推回家。
看到陳強，聞嘉嘉就想起他那弟弟陳熊。
那就是個懶漢，上工時偷溜到山上歇息，正巧碰見趕車的聞嘉嘉和騎自行車的魏岱，兩人若有若無的暧昧被他撞破，從此這人就再沒在聞嘉嘉面前散發騷氣了。
也挺好，聞嘉嘉可不想和隔壁那懂得許多吃食做法的張嬸兒處壞關系。
糧食歸倉，貼上“酉”字，寓意著“有”糧，表示今年五谷豐登的滿意，以及明年風調雨順的盼望。
聞嘉嘉想了想，又順帶在糧倉門口兩側放上老鼠夾，不夾死兩只擾人清夢的死老鼠她就不姓聞！
分完糧，又得上工了。
聞嘉嘉也不是只去河溝鄉運魚的，成為一名“老把式”的她，如今也能去陳墩運豆腐，同時把浮陽大隊的鴨蛋運到其他地方去。
方保國甚至還交待給她一個任務。
啥呢？去縣城接新來的知青。
“他奶奶的！正秋收呢，把人送下來幹啥，啥也不會幹，還得分口糧。”方保國的此刻怨氣足夠養活十個邪劍仙。
聞嘉嘉卻眼睛一亮。
約會的機會這不就來了嗎？
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